La secretaria de Turismo, Gabriela Margarita Rodríguez Gálvez, en el marco de la inauguración del Cuarto Congreso Internacional de la Industria de Restaurantes -ayer por la mañana- explicó que a la feria mundial llamada "Routes", irán acompañando a Aeropuertos del Sureste de México, (Asur), ya que en febrero del año que viene se llevará a cabo en este destino turístico el "Routes América", incluyendo a Estados Unidos y Canadá.

La intención es desarrollar el turismo en el sur de la entidad, es decir, el ecológico y el de aventura, con el objetivo de apoyar a las personas que vivan en zonas dañadas por el paso del huracán "Dean".

Rodríguez Gálvez señaló que ya hay interés de dos aerolíneas, entre ellas la de Estados Unidos, aunque no dio a conocer el nombre ya que "es preferible que las mismas empresas lo confirmen", indicó. Pero sí informó que los de la aerolínea le comentaron que tardan un lapso de ocho meses en tener todo el planteamiento comercial, técnico y de promoción para iniciar un vuelo.

Expresó que no hay premura en que se realicen los vuelos porque están buscando que se haga de manera permanente y que no sea un negocio que a los pocos meses se retire por no ser exitoso. La revisión de la zona por parte del personal de la aerolínea se llevaría a cabo a mediados de octubre.

En la inauguración del Cuarto Congreso Internacional de la Industria de Restaurantes, el presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados, (Canirac), Francisco Mijares Noriega, señaló que a través del evento buscan promover y profesionalizar a la industria restaurantera, por lo que están promoviendo el distintivo Canirac y el distintivo "H", reconocimiento otorgado en la industria de alimentos y bebidas a las empresas que cumplen con estándares internacionales de higiene.

Expresó que se suman a la intención del presidente de México, Felipe Calderón Hinojosa, de hacer el "sexenio del empleo", por lo que es importante defender el trabajo, y agregó que el país sigue creciendo turísticamente, pero a pasos lentos.

De igual forma señaló que buscan con los productores y empresarios que se formen nuevos negocios para la industria, privilegiando los productos que genera el campo mexicano.

La secretaria de Turismo manifestó que Cancún tiene la capacidad de llevar a cabo congresos de la magnitud del encuentro de los restauranteros y del Latin American Food Show, de manera conjunta en el Cancún.

De igual forma, la funcionaria hizo entrega de la Guía Práctica para el Funcionamiento y Operación de Restaurantes y Bares, para evitar que se lleven a cabo actos de corrupción por parte de los inspectores, ya que había falta de información de los empresarios al realizar los trámites para comenzar y mantener en regla sus negocios. (Fuente: Novedades de Quintana Roo)

20 de Septiembre 2007 11:28 PM | Enlace permanente | |
| Sin comentarios | Sin trackbacks