Tras realizar el corte del listón inaugural, conjuntamente con el presidente municipal de Cozumel, Gustavo Ortega Joaquín y su esposa, Dalila Negrón; con la reina de El Cedral 2007, Rosy Loydi Peraza Vázquez, y con la madrina de la feria, Guadalupe Mac Hickson, El Gobernador del Estado saludó gustoso a los fundadores, entre ellos al presidente del comisariado ejidal del lugar, Adolfo Dzay Chan y a Miguel Cárdenas Montero, y precisó ante sus “amigos y paisanos cozumeleños” que la importancia del festejo ha trascendido más allá de Quintana Roo.

En ese contexto, agradeció a los ejidatarios su apoyo para autorizar el embellecimiento del lugar en el que el Gobierno del Estado invirtió un millón 500 mil pesos, cantidad similar a la que aportó el Ayuntamiento de Cozumel, y que incluyó la creación de un monumento a don Casimiro Cárdenas y a su esposa, doña Victoriana Tapia, además de la construcción de dos palapas, destacando la ampliación de 190 metros cuadrados de la principal, que es en la que anualmente se realiza “El Baile del Cochino” y que ahora tiene un área de 811 metros cuadrados, así como la construcción de 32 bancas, andadores, guarniciones y una zona comercial que ha cambiado por completo el lugar del festejo.

“Ahora, con esta inolvidable terraza, los que bailamos, ya no nos congestionaremos, porque hay espacio para todo el mundo”, dijo el Gobernador del Estado en la palapa principal, e hizo un reconocimiento a los fundadores por acrecentar esta tradición que ha rebasado fronteras.

En su intervención, el alcalde de Cozumel agradeció su apoyo a González Canto para hacer posible el remozamiento de El Cedral.

En el evento, el Gobernador del Estado degustó los platillos típicos de la muestra gastronómica organizada por los restaurantes afiliados a la Canirac de Cozumel y presenció los bailables iniciales de las fiestas en los que no faltó la jarana.

Luego, en la palapa contigua, González Canto visitó los talleres y las diversas exposiciones que se montaron como actividades paralelas al evento, entre éstas, la muestra pictórica, la fotográfica, y la artesanal, y se dio tiempo para saludar a los cedralenses que le agradecieron su visita y el trabajo estatal para remozar por completo las instalaciones de las tradicionales fiestas.

Después asistió a la Expo Agrícola, Ganadera y Artesanal, en la que platicó con los artesanos quienes le mostraron como hacen arte con frutos y semillas de la entidad; corroboró la calidad de los productos de la empresa paraestatal Hidroponía Maya e incluso repartió vegetales a las damas.

Finalmente, el Gobernador del Estado visitó el área ganadera de la Expo y observó los cebúes de diversos ranchos ubicados en Quintana Roo. (Fuente: Gobierno de Quintana Roo)

26 de Abril 2007 11:33 PM | Enlace permanente | |
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