El empresario restaurantero manifestó que solamente a los restaurantes que se encuentran a la orilla de la playa les fue bien, dado que los visitantes optaban por comer o tomar algo mientras disfrutaban de la vista del mar.

Consideró que el incremento en las ventas en este tipo de negocios fue de apenas un 30 por ciento, situación que fue inferior a la del año pasado, cuando el consumo en los restaurantes de Isla Mujeres superó las expectativas.

Con respecto a los restaurantes que laboran por las noches, Carrillo Figueroa explicó que se mantuvieron en sus ventas y no se notó la temporada vacacional de Semana Santa, ya que fue muy poco el turismo que se quedó a pernoctar en Isla Mujeres.

El presidente de la Canirac confió que en los próximos meses la situación de los restauranteros mejore y aunque en esta ocasión no se tuvieron pérdidas, tampoco se tuvo una mejoría en la situación.

Explicó que ahora los restauranteros se avocarán a la tarea de cambiar sus menús, ya que en los próximos días comenzarán a arribar a Isla Mujeres el turismo “mochilero”, que a pesar de ser de bajo poder adquisitivo, se quedan a pernoctar por varios días en el municipio.

En este punto, dijo que este tipo de visitante prefiere consumir las llamadas comidas rápidas, como son hamburguesas, sándwiches y papás a la francesa, por mencionar algunas cosas. (Fuente: Enfoque Radio)

15 de Abril 2007 10:10 PM | Enlace permanente | |
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